Mejillón tigre

Mejillón tigre, de receta tradicional gallega con aromas picantes y un baño de crujiente pan rallado.

Elaborados con: Harina de trigo, Suero lácteo, Leche entera pasteurizada, Carne de mejillón, Aceite de girasol, Pimiento rojo, Cayena molida, Cebolla, Ajo, Caldo de pescado de roca, Sal, Pan rallado y Encolante.

Bolsa de 500 gr.50 gr. Unidad6 kg. caja
Bolsa de 1000 gr.50 gr. Unidad6 kg. caja
Granel LQF 6kg.50 gr. Unidad6 kg. caja

Alergenos

gluten-derivados
GLUTEN Y DERIVADOS
leche-derivados
LECHE Y DERIVADOS
crustaceos
CRUSTÁCEOS Y DERIVADOS
moluscos
MOLUSCOS
Pescados y derivados
PESCADOS Y DERIVADOS

Mejillón tigre para restaurantes y hostelería

Tradición personal

Mejillón tigre, receta tradicional basada en una concha de mejillón rellena de bechamel, elaborada a partir de la carne del propio molusco y un sofrito de la mejor selección de materias primas. Esta receta con personalidad propia debe su nombre “tigre” a su característico sabor picante.

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